此时正值雨季,昨天她带着小乐去了后山转了一圈,就摘到了一些可食用的野生菌,还有一些竹笋,回庄子时,又顺便在小溪里用小竹笼抓了几条鳜鱼,在家门口还挖了一些野菜,两个人背上的竹篓一大一小全都盛满了才回家。
在衙门里耽误的时间有点多,她回来时就来不及煮米饭了,只能吃面条。
昨晚用大蒜和干辣椒花椒炒出来的野生菌,今天还剩有一大碗,安楚玉只是回锅热了热,然后舀了一瓢水进去,盖上盖子便开始擀面片。
面片擀好之后,用菜刀切成长条,揭开锅盖时,菌汤已经翻滚,黄色的面片被放下去,整个小厨房里弥漫着一股诱人的香味。
安小乐也不知道自己的娘亲什么时候厨艺变得好多了,以前在顾家时是有厨师的,娘亲也不怎么做饭,只是帮助顾家奶奶治病,两年下来,她的厨艺别说多差了。
但是就在几天前的一个晚上,娘亲在自己东屋里哭得死去活来之后,也不知道那晚究竟怎么了,第二天醒来后厨艺就变得精湛无比,什么再简陋的食物在她手里,也变成了美味。
安小乐倒是没多想,只想着这大概是环境逼着娘亲的厨艺好了,以后母女俩也不会饿肚子了。
面条煮好时,安楚玉又在上面撒了一些葱花,便盛了两大碗,和小乐坐下开吃。
安小乐吃得满嘴是油,眉眼都弯了起来,但是吃了几口便忧心忡忡道:“娘亲,前几天换回来的猪油已经没有了。”
娘亲的厨艺倒是好了,就是用油太多,就好像猪油不要钱似的……
安楚玉哦了一声,叹了口气,她这美食主播,什么时候要开始操心用油的问题啊。
“没事,娘亲会想办法的!”她安慰着小姑娘,摸了摸她的头。
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