第20章远亲不如近邻 (第1/2页)
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灶火堂里噼里啪啦的燃起火红的火苗,丁大莲坐在灶台边烧火。
丁甜甜把泡在桶里的猪大肠和猪肚子用碱面清洗干净,放到锅里焯水,加入葱姜蒜,花椒大料煮熟。
她今晚准备做一道美味的溜肚片,椒盐肥肠,光想着就要流口水了。
丁大莲往灶蹚里放柴火,皱眉道:“好臭啊!妹妹你在煮什么,臭死了,呕……”
丁甜甜也知道这大肠,猪肚子就是有点臭,不过做好了,那可是最好的美味。
她笑笑道,“姐,这是闻着臭,吃着香的大肠,你就瞧好吧!等着吃就行,包你爱吃!”
丁大莲心里暗暗想,这么臭,宁可饿死我也不吃,太恶心人了,呕,光闻味都令人上头
,怎么吃的下去呢?呕……
丁寡妇坐在床上缝褥子还差最后两行,要是下午不出去,早就做好了,这会儿两个女儿煮饭,她得快点做好,要不然晚上还得睡稻草,想着手下的针不觉加快速度。
丁甜甜趁着煮肥肠的时候,准备一根胡萝卜,切片,葱姜蒜切沫,柴房门上挂着一串干辣椒揪下来两个备用,昨天剩下的苦麻菜她打算一会儿做个凉拌菜。
准备好这一切,肥肠也锅里的肥肠,猪肚子也熟了,捞出来切好,肥肠控水葱姜蒜花椒大料,一小把面粉放进去搅拌腌制,刷锅,她准备先把菜做好,再闷饭。
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